Heureuse de pouvoir échanger, je suis dingue de cuisine, en plus en ce moment je suis en arrêt clouée à la maison donc j'ai du temps pour préparer notre repas d'anniversaire mon mari et moi. Cent personnes pour des 50 ans cela se prépare !

J'envisage un apéro fourni le samedi soir, puis un buffet d'entrées froides, un jambon de pays braisé en sauce à l'ananas avec un gratin, salade, fromages et gâteau. Notre thème est (les voyages, le soleil).

Je recherche des idées de choses pour l'apéro que je peux faire à l'avance et congeler mais qui reste tout aussi bon décongelé et aussi des idées de salades composées.

Pour le lendemain midi, huitres de chez nous!, buffet froid et BBC.

Merci à tous de me lire et de me transmettre vos idées et recettes et vécu, aussi pour la déco.

à +

mam brévandaise